El intercambiador de calor de placas soldadas (y sus variantes) es el principal tipo de producto de la empresa «Ankor-Teploenergo».
El intercambiador de calor de placas soldadas con carcasa no desmontable es un paquete de placas colocado dentro de una carcasa soldada en su totalidad. Los sistemas de canales, diseñados para el movimiento de los medios de trabajo, se crean mediante soldaduras.
Este tipo de intercambiadores de calor de placas se utiliza con éxito para trabajar con temperaturas y presiones extremadamente altas, incluyendo medios de alta viscosidad y medios que destruyen los sellos de goma.

El pasteurizador es un intercambiador de calor diseñado para el tratamiento térmico de productos alimenticios, en particular leche, nata, yogures, cerveza, etc. Dado que la tarea principal del proceso es destruir las formas activas de microorganismos y prolongar la vida útil del producto, el uso de pasteurizadores alimentarios es relevante prácticamente para cualquier producción relacionada con alimentos.

Los principales parámetros que caracterizan el proceso de pasteurización son la temperatura de inicio del tratamiento térmico y su duración (tiempo de retención). Al mismo tiempo, es muy importante seguir al máximo la tecnología de calentamiento, de lo contrario existe el riesgo de llevar el producto alimenticio a ebullición. Esto afectaría negativamente sus propiedades organolépticas posteriormente y conduciría a un deterioro significativo de la calidad del producto. Por ello, al calcular el pasteurizador, es muy importante prestar atención a este aspecto del funcionamiento.

Una característica importante del proceso de retención es el tiempo. El producto alimenticio debe mantenerse a una determinada temperatura durante el tiempo necesario según el proceso tecnológico. En la mayoría de los casos, se utilizan intercambiadores de calor de placas desmontables como pasteurizadores, y con menor frecuencia, aparatos tubulares y intercambiadores de calor tipo “tubo en tubo”. Las características de este tipo de equipo son altas velocidades en los canales. Es decir, el producto permanece en el intercambiador de calor solo unos segundos, lo que a menudo no es suficiente para una retención correcta. Para resolver este problema, normalmente se utiliza equipo adicional junto con los pasteurizadores de placas: los llamados retenedores. En esencia, es simplemente un tubo en forma de serpentín, ubicado junto al intercambiador de calor. Su longitud se determina según la cantidad de producto y el tiempo de retención. Además, es importante que el diámetro del retenedor coincida con el diámetro de las conexiones del intercambiador de calor al que se instala. Esto es necesario para evitar zonas de estancamiento y la aparición indeseada de materia orgánica perjudicial.

AEA — aparato de enfriamiento por aire, diseñado para resolver tareas en las que es la única alternativa y una opción económicamente ventajosa. Se utiliza ampliamente en la industria petrolera, química y metalúrgica. Como indica su nombre, el principio principal de funcionamiento consiste en usar el aire como refrigerante de los medios de trabajo.

Construcción del aparato de enfriamiento por aire

El AEA consta de los siguientes componentes:
Un haz de tubos, soldado o remachado entre dos placas tubulares. Por estos tubos circula el medio de trabajo que se debe enfriar. Las placas tubulares están conectadas con cámaras de distribución que, a través de bridas, permiten la entrada del medio de trabajo para una distribución óptima en el aparato de enfriamiento por aire.
Un motor eléctrico necesario para proporcionar la rotación de los ventiladores con la frecuencia y número de revoluciones requeridas. Dado que los aparatos de enfriamiento por aire se usan frecuentemente para enfriar gases, los requisitos de seguridad contra explosiones e incendios de los componentes eléctricos son muy importantes y deben ser previstos.
Un ventilador instalado en el motor que, a través de un difusor (metálico o compuesto), dirige el aire hacia el haz de tubos.
Estructuras metálicas sobre las que se instala el AEA, por ejemplo, para gas. Estos intercambiadores de calor pueden ser bastante grandes y tener dimensiones considerables, por lo que para su montaje e instalación se requieren bases de varias toneladas capaces de soportar esa carga.
Equipamiento adicional. En caso de que el AEA opere con medios de alta viscosidad o específicos, o cuando se instale en lugares con condiciones climáticas extremas, puede incluirse diferente equipamiento:
Calentador de aire, que generalmente se instala para evitar la congelación de los tubos debido a la humedad natural del aire en zonas climáticas con temperaturas negativas muy bajas.
Humidificador de aire, utilizado cuando la temperatura ambiente supera los valores calculados, lo que es típico del verano en zonas áridas. Sin embargo, dado que esto puede ocurrir solo unos pocos días al año, no hay razones objetivas para basarse en estos valores durante los cálculos, ya que esto aumentaría considerablemente el tamaño y, por ende, el costo de los aparatos de enfriamiento por aire para gas.
Persianas, necesarias para prevenir la entrada de partículas mecánicas en el haz de tubos. Los intercambiadores de calor para enfriamiento por aire suelen instalarse al aire libre, y este problema podría afectar significativamente su funcionamiento.
Turbulizadores, usados cuando los intercambiadores de calor por aire trabajan con medios de alta viscosidad. En esencia, son espirales instaladas en cada tubo del haz para crear turbulencia en el flujo y así mejorar la eficiencia del intercambio térmico.

Principio de funcionamiento del AEA (aparato de enfriamiento por aire)

Basándonos en la construcción del aparato de enfriamiento por aire, el principio de funcionamiento es bastante simple. El medio de trabajo se introduce por los racores al espacio tubular. En ese momento, el aire se suministra al haz de tubos mediante el motor eléctrico y el ventilador, enfriando así el producto.

Cualquier intercambiador de calor de enfriamiento por aire puede consistir en varias secciones, cuya cantidad se determina mediante cálculos. Según la construcción y disposición de estas secciones, los AEA pueden dividirse en:

• Aparatos horizontales de enfriamiento por aire (AHA) – con secciones instaladas horizontalmente, independientemente de su número.

• En zigzag (AZZ) – las secciones se disponen en forma de serpiente para un uso más óptimo del espacio.

• De bajo flujo (ABL) – equipos de pequeño tamaño, adecuados para tareas donde el aire es un medio de enfriamiento ideal, pero con una potencia relativamente baja del aparato.

• Para productos viscosos (AHA-V, AHA-VV) – se diferencian de los aparatos estándar por tener turbulizadores y una sección transversal aumentada de los tubos.

Áreas de aplicación:

• Industria petrolera y gasífera

• Energía

• Metalurgia

Selección del aparato de enfriamiento por aire

Para comprar un aparato de enfriamiento por aire, basta con enviar un cuestionario preliminar. Basándonos en este, se realizará un cálculo gratuito y se preparará una propuesta técnico-comercial para que el cliente la revise. La fabricación se realiza tras la firma del contrato. Somos uno de los pocos fabricantes de aparatos de enfriamiento por aire en Europa, incluyendo Ucrania, y nos aseguramos de mantener precios lo más accesibles posible para nuestros socios. Además, el cálculo del precio del AEA se realiza en los plazos más cortos posibles.

Ventajas de trabajar con nosotros

Puede comprar un AEA con las características requeridas y entrega en toda Ucrania en el sitio web del fabricante “Ankor-Teploenergo”. Nuestra empresa ofrece garantía de calidad del fabricante y excelente soporte técnico, mientras que todos los aparatos de enfriamiento por aire y demás equipos suministrados tienen el mejor precio posible.